O nás
Mgr. Tess Peter Gemelová
Majitelka krámku, lektorka turecké techniky Ebru a tatérka
Má původní profese je hodně vzdálená od oboru gastro. Ale s prodejem točené zmrzliny mám zkušenosti již ze studijních let. Když přišla covidová omezení, která mi nedovolovala se věnovat mé práci, tak jsem znovu poohlédla po téhle brigádě a tím to tak nějak začalo. Asi to tak prostě mělo být. Říkám si, že vše se děje z nějakého důvodu a osud mě znovu nasměroval ke zmrzlině.
Na obou zmrzlinových brigádách jsem získala spoustu zkušeností, za které jsem vděčná. Přesto jsem chtěla zmrzlinu dělat trochu jinak. Jako výtvarnice jsem chtěla mít ten nejsladší, nejbarevnější a nejzdobenější foodtruck.
Vojtěch Peter
Spolumajitel, automechanik
Práce zmrzlináře a automechanika, také k sobě moc nepasuje. Ale přece jsem v tom nemohl moji ženu nechat. To, že má šílené nápady, jsem si už zvykl a byla to pro nás velká výzva. Vizuální a kreativní část jsem přenechal Tess a já se starám 24/7 převážně o technickou a manažerskou stránku. Zmrzlinové krámky jsou naší radostí.
Sezóna 2022 byla předčasně ukončena, protože nás 28.9.2022 navždy opustil Vojta. Bude nám neskutečně moc chybět.